*1801 – †1873
Narodil se v Poděbradech. Jeho otec Antonín Balcar byl hrnčířem (čp. 83), matka Anna se za svobodna jmenovala Šantlová, společně měli dvě dcery a tři syny a všichni se dožili dospělého věku. Bratr Jan Balcar (1803–1884) se věnoval sklenářskému řemeslu a vlastnil zájezdní hostinec U modré hvězdy na dnešním Riegrově náměstí (dnes hotel Hubert). Antonín Jakub Balcar se po absolvování obecné školy vyučil zahradníkem a v Poděbradech a později zakoupil tak zvanou „lodgmanovskou“ zahradu (nazývanou podle někdejšího majitele Melchiora Lodgmana, správce komorních lesů v Poděbradech a v Kolíně v 17. století), na které založil zahradnictví a školkařskou firmu (tuto zahradu měl roku 1798 v nájmu Josef Rössler, bratr poděbradského děkana a známého ovocnáře Matěje Rösslera). Během své školkařské praxe Balcar spolupracoval s Matějem Rösslerem (1754–1829). Vypráví se příhoda o tom, jak si Rössler objednal v zahraničí rouby ovocných stromů, za něž zaplatil obrovskou sumu 400 zlatých. Bedýnka se ale před doručením zatoulala a do Poděbrad dorazila za tři měsíce. Rouby byly téměř suché, znehodnocené. Tehdy se jich prý ujal Antonín Jakub Balcar a ve svém teplém a vlhkém skleníku je tři dny ošetřoval a zachránil. Rössler si pak Balcara velmi oblíbil a ten zase po jeho smrti téměř padesát let pečoval o zachování Rösslerových ovocných odrůd v Poděbradech a v okolí a snaživě popularizoval Rösslerovy ovocnářské zásady. Například roku 1871 zaslal rouby některých Rösslerových odrůd Pomologickému ústavu v pražské Tróji. Když poděbradský lékárník Emanuel Hellich na popud pražského lékaře a přírodovědce Karla Slavoje Amerlinga začal malovat různé ovocné odrůdy vypěstované skvělým ovocnářem Matějem Rösslerem, dodával mu ovocné modely právě A. J. Balcar. S Amerlingem se Balcar seznámil v Pražské fyziokratické společnosti, jejímž byli oba členové. Amerling si velmi vážil Rösslerovy práce a inicioval založení Spolku přátel a ctitelů pátera Matěje Rösslera, jehož realizace se pravděpodobně ujal A. J. Balcar a získal pro něj přední osobnosti Poděbrad (např. Jana Hellicha, lékaře Františka Boučka nebo mlynáře Vojtěcha Hlaváče). V literatuře bývá A. J. Balcar uváděn jako autor Katalogu školek ovocnických (1870), v němž popsal několik set druhů odrůd pěstovaných Matějem Rösslerem. Během života zastával také funkci poděbradského radního a lesního správce. Byl ženatý a vychoval pět dětí, z nichž syn PhDr. Antonín Balcar působil jako středoškolský učitel a autor učebních textů z oboru historie a geografie. (LK)